Растения

(Plants) Определить, какие именно виды растений упоминаются в Библии, — непростое занятие, отчасти потому, что люди продолжают отождествлять библейский вяз, смоковницу, лилию, розу и виноград с их современными аналогами, а также полагают, будто в библейские времена в Святой Земле произрастало все то же самое, что и теперь, и что там по-прежнему встречаются растения, упоминаемые в Библии. К сожалению, многие растения, ныне распространенные в Святой Земле, не встречались там в библейский период. Других же, некогда росших там в изобилии, больше не существует в природе. Одни из них были истреблены и вытоптаны в ходе иноземных вторжений; другие погибли или находятся на грани исчезновения из-за неграмотного обращения с почвами, вырубки лесов и произошедших вследствие этого изменений климата и прочих природных условий. Некогда Святая Земля слыла страной пальм, и финиковых пальм там было не меньше, чем в Египте, а сегодня там финиковая пальма редкость. Подобным же образом, если в древности кедровые леса в обилии покрывали склоны Ливанских и других гор, то в наши дни немногие сохранившиеся кедровые деревья обносят специальной изгородью, чтобы их не вытаптывали люди или не общипывали козы. Абрикос (Prunus armeniaca).

Продолжаются споры по поводу того, следует ли считать плод, называемый по-еврейски tappuach, абрикосом. Абрикосовое дерево даёт желто-оранжевые съедобные плоды, похожие на персики, и встречается в Западной Азии и Африке. Абрикосов много в Святой Земле, и, вероятно, так было и в библейские времена. Дерево обладает круглой кроной и красноватой корой, вырастает до 30 футов (9,1 м) высотой. В большинстве переводов слово tappuach передано как «яблоня», но многие ученые считают, что это абрикос, ссылаясь на описание плодов в библейском тексте (Притч 25:11; Песн 2:3,5; Песн 7:9; Песн 8:5; Иоиль 1:12).

Смотрите также: яблоня (в этой же статье).

Аир (Acorus calamus, Andropogon aromaticus).

Растение или его ароматический корень; разновидность тропической азиатской пальмы. Одно из растений из сада Соломона (Песн 4:14).

Есть предположение, что это аир тростниковый (Acorus calamus) или бородач (Andropogon aromaticus).

Аир тростниковый очень ароматен и растет в Европе и Азии, но не встречается в Святой Земле. Бородач, растущий в Индии, издает сильный аромат, если его поскоблить, и, возможно, именно он — аир Библии. Из него получают пряное растительное масло. Айва (Cydonia oblonga).

Дерево родом из Западной Азии, с белыми цветами и похожими на яблоки плодами, которые съедобны в приготовленном виде. Некоторые ученые считают, что «яблоки» ВЗ — это айва, плоды Cydonia oblonga. Айвовое дерево весьма распространено в Святой Земле, хотя в основном в качестве садового. Оно встречается в дикорастущем виде на севере Сирии. Есть оно также в Персии и Малой Азии. Плоды айвы желтоватые, очень ароматные, и именно из-за этого аромата их так ценили в древности. Акант (Acanthus syriacus).

Акант, который, вероятно, упоминается в Иова 30:7 {«терн»} и Соф 2:9 {«крапива»}, — это многолетняя трава, похожая на чертополох, или небольшой кустарник высотой около 3 футов (0,9 м); распространенный во всех странах Востока сорняк. Лист или ветвь аканта с незапамятных времен служит моделью для декоративного мотива. Акация (Acacia tortilis и A. seyal).

Любое дерево или кустарник семейства мимозовых, растущее в теплых регионах. Растение, которое называется «ситта» (единственное число), или «ситтим» (множественное число) — это, вне сомнения, акация — единственное растение в Аравийской пустыне, древесина которого могла представлять практический интерес. Acacia tortilis — самое крупное и самое распространенное дерево в той пустыне, где 40 лет блуждали Израильтяне. В особенности много таких акаций на горе Синай; вероятно, именно из этого вида изготавливали убранство скинии. A. seyal менее распространена, по крайней мере, сегодня. Она может достигать в высоту 25 футов (7,6 м); у нее изогнутые ветви и желтые цветы. Древесина у акации зернистая, прочная и тяжелая, оранжевато-коричневого оттенка, она очень ценится как отделочный материал. Древние египтяне украшали акацией гробы для мумий. Алоэ (Aloe succotrina, Aquilaria agallocha).

Распространенное преимущественно в Африке растение семейства лилейных; сок некоторых видов применяют в медицине. Алоэ — источник ароматического вещества, упоминаемого в Библии, наряду с мирром, стираксом и другими благовониями (Пс 44:9; Притч 7:17; Песн 4:14; Ин 19:39 {«алой»}).

Большинство исследователей полагает, что в этих отрывках упоминается два разных растения. Растение в ВЗ — это, скорее всего, Aquilaria agallocha, большое дерево, достигающее высоты до 120 футов (36,6 м) с окружностью ствола до 12 футов (3,7 м).

Оно растет в Северной Индии, Малайзии и Индокитае. Гниющая древесина этого растения издает сильный приятный запах и очень ценится в качестве ароматизатора и воскурения. Алой в Ин 19:39 — это настоящее алоэ (Aloe succotrina), сок которого египтяне использовали для бальзамирования. Но его запах не очень приятен, а на вкус оно горькое. Иногда ветеринары использовали его как лекарство для лошадей. Бальзам (Balanites aegyptiaca, Pistacia lentiscus, Commiphora opobalsamum).

Маслянистая ароматная смола, выделяемая преимущественно тропическими деревьями и кустарниками и используемая в медицине; бальзамом, или бальзамным деревом, называются также деревья и кустарники, выделяющие эту смолу. Считается, что в Быт 37:25; Иер 8:22; Иер 46:11; Иер 51:8 упоминается либо иерихонский бальзам (Balanites aegyptiaca), либо фисташка мастичная (Pistacia lentiscus).

Иерихонский бальзам очень распространен в Египте, Северной Африке, на равнинах Иерихона и жарких равнинах вокруг Мертвого моря. Это небольшое пустынное растение, высотой от 9 до 15 футов (2,7-4,6 м), с тонкими колючими ветвями и небольшими гроздьями зеленых цветов. Фисташка мастичная встречается в Святой Земле, и в Быт 43:11,- возможно, имеется в виду это растение, потому что речь идёт о местном продукте из Святой Земли, неизвестном в то время в Египте. Это кустистое дерево высотой от 3 до 10 футов (0,9-3 м) с вечнозелеными листьями. «Бальзам» представляет собой ароматный смолистый сок, который получают, делая надрезы на стволе и ветвях, в основном в августе. Он имеет вид прозрачно-желтых слез или капель; в медицине они применяются как вяжущее средство. Бальзам качеством похуже используется как глазурь. Дети на Востоке жуют его как жевательную резинку. В 3Цар 10:10 {«благовония»}; 4Цар 20:13 {«ароматы»}; Песн 3:6 {«фимиам»}; Ис 39:2 {«ароматы»} и Иез 27:17, как считается, упоминается галаадский бальзам (Commiphora opobalsamum), который, несмотря на название, происходит не из Галаада и даже не из Святой Земли, а из Аравии, в частности из горных районов Йемена. Эти деревья еще встречались на равнине Иерихона во времена римского вторжения. Римские завоеватели привезли веточки этого растения в Рим в знак победы над иудеями. Это небольшое вечнозеленое дерево с жесткими ветвями более 15 футов (4,6 м) высотой. «Бальзам» получают, делая надрезы на ветвях и стволе дерева. Выделяемый сок застывает в виде капель неправильной формы, которые потом собирают. Смолу также получают из зеленых и спелых плодов.

Смотрите также: смирна (в этой же статье).

Бдолах (Commiphora africana).

Ароматическая смола, похожая на смирну, которую дают разные деревья рода Commiphora из Африки и Западной Азии. Большинство ученых считает, что упоминаемый в Быт 2:12 и Чис 11:7 бдолах — это смола кустарника Commiphora africana, растущего в Южной Аравии и Северо-Восточной Африке. Это смола желтоватого цвета, прозрачная и ароматная, похожая на жемчуг. Бобы (Faba vulgaris).

Обычно считается, что во 2Цар 17:27-28 и Иез 4:9 имеются в виду обыкновенные бобы. Это сезонное растение изначально начали выращивать в Северной Персии, но и в Западной Азии его очень рано начали использовать в пищу. Бобы были найдены в египетских захоронениях, выращивали их также греки и римляне. Гиацинт (Hyacinthus orientalis).

Лилия, упоминаемая в Песн 2:1-2; Песн 4:5; Песн 6:2-4, вполне может быть садовым гиацинтом. Он очень часто встречается на полях и в горах Святой Земли, Ливана и более северных районов. В дикорастущем виде его цветы всегда темносиние и очень ароматные.

Смотрите также: лилия (в этой же статье).

Горчица (Brassica nigra, В. arvensis).

Разные растения этого рода растут в Евразии, некоторые из них выращивают ради съедобных семян. Неизвестно точно, что за «горчичное зерно» упоминается в Мф 13:31-32, Мф 13:17-20; Мк 4:31; Лк 13:19; Лк 17:6, обычно считается, что это обыкновенная черная горчица, Brassica nigra. Возможно, горчица, о которой говорит Иисус, — это полевая горчица, В. arvensis, обычно достигающая высоты от 1 до 3 футов (0,3-0,9 м).

Есть также предположение, что это Salvadora persica, заросли которой наблюдаются в окрестностях Мертвого моря. У этого растения приятный запах и вкус, похожий на горчичный, а в большом количестве оно оказывает на слизистые оболочки такое же воздействие, как горчица. Но это растение не встречается так далеко на севере, в Галилее, а семена его большие и твердые, что вряд ли соответствует описанию в притче. Хотя семена горчицы не самые маленькие в природе, они были меньшими из известных простому народу, составлявшему аудиторию Иисуса в Галилее. Горькие травы (Cichorium endivia, Taraxacum officinale, Lactuca sativa). «Горькие травы» из Исх 12:8 и Чис 9:11 — это, по-видимому, такие растения, как салат эндивий (Cichorium endivia), цикорий обыкновенный (Cichorium intybus), латук (Lactuca sativa) или одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale).

Эти сорные травы сегодня распространены в Египте и Западной Азии, и их до сих пор употребляет в пищу местное население. Листья обыкновенного садового латука очень горькие на вкус, то же относится и к одуванчику. Некоторые исследователи считают, что горькие травы — это колючки. Гранат (Punica granatum).

Гранат — это обычно небольшое дерево, похожее на кустарник, но иногда оно может быть большим, ветвящимся кустом, или небольшим деревцом высотой 20-30 футов (6,1-9,1 м).

Часто его ветви колючие. Красивые цветы в форме колокольчика обычно красные, хотя могут быть желтыми или белыми. Круглый плод имеет размеры апельсина или среднего яблока. У него жесткая кожура красного или желтоватого цвета в зрелом состоянии, сухие чашелистики напоминают корону. Мякоть плода красная и сочная, в ней множество красных семян. Цветы гранатового дерева явно служили образцом для изготовления золотых колокольчиков, упоминаемых в Исх 28:33-34 и Исх 39:24-26, а также цветов в 3Цар 6:32. Прямые чашелистики гранатового плода стали образцом для царских корон. Гранат родом из Азии, но с незапямятных времен и до сих пор выращивается в Святой Земле, в Египте и на побережье Средиземного моря. Он упоминается как один из наиболее ценных египетских плодов (Чис 20:5) и как одно из обещанных благословений Святой Земли (Втор 8:8).

Гребенщик, тамариск, тамарикс (Tamarix).

В Быт 21:33 {«роща»}; 1Цар 22:6; 1Цар 31:13 {«дуб»}, по-видимому, имеется в виду гребенщик. Эти деревья или кустарники небольшие и быстро растут; древесина у них прочная. Их много в пустынях, дюнах и соленых топях. Tamarix aphylla — растение без листьев, с маленькими белыми цветами. Другие виды этих растений покрыты листвой и предоставляют путешественнику желанную тень. Гребенщики способны выжить в пустыне благодаря своим маленьким листьям, похожим на чешуйки, которые испаряют лишь небольшое количество влаги. Наиболее крупные виды гребенщиков ценятся из-за своей древесины, так как в районе их произрастания древесины мало. Их дерево используется для строительства и идёт на растопку. Дереза (Lycium europaeut).

Разнообразные колючие кустарники, отдельные разновидности которых цветут красноватыми цветами и дают яркие плоды. Считается, что в Суд 9:14-15 упоминается дереза. Это колючий кустарник высотой 6-12 футов (1,8-3,7 м).

Листья растут пучками, цветы маленькие, фиолетовые, ягоды маленькие, круглые и красные. Это растение происходит из Святой Земли и широко распространено там, особенно в районе от Ливана до Мертвого моря. Дикое вьющееся растение (Citrullus colocynthis).

Ученые не пришли к единому мнению по поводу значения слов, переводимых как «дикое вьющееся растение» (4Цар 4:39) и «яд», «желчь» (Втор 29:18; Втор 32:32; Пс 68:22; Иер 8:14; Иер 9:15; Иер 23:15; Плач 3:5,19; Ам 6:12; Мф 27:34; Деян 8:23).

Большинство сегодня полагает, что здесь имеется в виду арбуз колоквинт (колоцинт) из семейства тыквенных с лозой, похожей на огуречную, стелющейся по земле или вьющейся по заборам или стенам. Мякоть плода этого растения — мягкая и губчатая; на вкус она очень горькая, оказывает слабительное действие, а иногда ядовита. Дуб (Quercus).

В Палестине встречается по меньшей мере пять видов дубов. Один из них — Quercus cocciferay место обитания насекомого Coccus ilicis, из которого получают красную краску, используемую для окрашивания льна и шерсти (Быт 38:28-30; Исх 25:4; Исх 26:1; Исх 28:33; Исх 35:23; Исх 39:24; Лев 14:4-6, Лев 14:51-52; Чис 19:6; 2Пар 2:7,14; 2Пар 3:14; Ис 1:18; Евр 9:19; Откр 18:12).

Этот вид дуба достигает высоты от 6 до 35 футов (1,8-10,7 м) и встречается в горных районах Сирии, Ливана и Святой Земли. Если такой дуб растет на открытом месте, то он становится большим деревом. На Востоке его часто сажают рядом с гробницами. Дуб в библейские времена почитали за его размеры и могущество, часто под дубом хоронили великих людей. Пример этого — дуб Авраама в Хевроне. Другой вид дуба — дуб крупночешуйчатый (Q. aegilops).

Вероятно, это дуб из Ис 2:13; Ис 44:14. Он встречается на горных склонах и в особенности много таких дубов в районе Васана. Считается, что дуб в Быт 35:4,8 — это Q. ilex, вечнозеленый дуб, достигающий высоты 60 футов (18,3 м).

Еще один вид — Q. lusitanica, кипарисовый дуб, небольшое дерево, редко вырастающее выше 20 футов (6,1 м).

Иногда очень крупные желуди этих дубов употребляют в пищу. Слово, которое переводится как «равнина» в KJV в Быт 12:6; Быт 13:18; Быт 14:13; Быт 18:1 {везде «дубрава»}, вероятно, следует переводить как «дуб». В ВЗ часто упоминаются «рощи», в особенности в связи с поклонением Ваалу или другим языческим богам (Исх 34:13; Втор 16:21; Суд 3:7; 3Цар 14:23; 3Цар 18:19; 4Цар 17:16); вероятно, это были рощи священных дубов. Дыня (Cucumis melo, Citrullus vulgaris).

Любая из нескольких разновидностей родственных ползучих растений с жестким стеблем, дающих сочные плоды. Возможно, дыни из Чис 11:5 — это сетчатая дыня (Cucumis melo) или арбуз (Citrullus vulgaris).

Может быть, имеется в виду и то, и другое. Живая изгородь (Rhamnus palaestina, Balanites aegyptiaca, Lycium europaeum).

Ряд посаженных близко друг к другу кустов или низкорастущих деревьев, образующих изгородь. В библейские времена живая изгородь могла состоять из разных растений. Одно из них — крушина, палестинский жостер, Rhamnus palaestina. Это кустарник или небольшое дерево высотой от 3 до 6 футов (0,9-1,8 м) с бархатистыми колючими ветвями, вечнозелеными листьями и гроздьями маленьких цветов, появляющимися в марте — апреле. Он растет на холмах Сирии и Святой Земли, до Аравии и Синая. Другие колючие кустарники, которые широко использовались для формирования изгородей в Святой Земле, — это иерихонский бальзам (Balanites aegyptiaca) и европейский самшит (Lycium europaeum).

Вероятно, именно они имеются в виду в Притч 15:19 и Ос 2:6. Зелень (Atriplex).

Еврейское слово, которое используется в Иова 30:4 и предполагает соленость, в связи с чем ботаники полагают, что оно относится к одной из разновидностей солероса или лебеды. В Святой Земле встречается 21 вид лебеды, практически все они распространены, и трудно сказать, какой именно подразумевается в тексте. Обычно предлагается вариант Atriplex halimus, богатое листвой кустообразное растение, похожее на шпинат. Иссоп (Origanum таги).

Растение с древесным стволом, встречающееся в Азии. У него маленькие голубые цветы и ароматные листья, используемые в качестве приправы и в парфюмерии. Ботаники не пришли к единому выводу, что такое библейский «иссоп». Есть предположение, что это Hyssopus officinalis, широко известная трава, которая сегодня носит название иссоп. Но это растение родом не из Египта и не из Святой Земли и встречается только в южной Европе. Более того, по качествам оно не похоже на библейское растение. «Иссоп» ВЗ — это, вероятно, сирийская или египетская душица (Origanum таги).

Он упоминается в Исх 12:22; Лев 14:4-6; Чис 19:6,18; 3Цар 4:33; Пс 50:9 и Евр 9:19. Душица — это мятное растение, достигающее (при благоприятных условиях) высоты около 2-3 футов (0,6-0,9 м).

Чаще оно ниже, если растет в расселинах скал и трещинах (см. 3Цар 4:33).

Специи получают из сушеных и измельченных листьев. Ворсистый стебель душицы, собранный вместе с цветами и листьями, хорошо удерживает влагу и может служить для её разбрызгивания. Иссоп, который упоминается в рассказе о распятии в НЗ (Ин 19:29), — это, вероятно, сорго, высокий злак, который выращивают в первую очередь для употребления в пищу, но также для изготовления щеток и кистей. Каперс (Capparis sincula).

Колючий стелющийся кустарник Средиземноморского региона; тж. цветочная почка этого кустарника. В Еккл 12:5 упоминается плод каперса. Обыкновенные каперсы растут в изобилии в Сирии, Ливане, Святой Земле и горных долинах Синайского полуострова. Иногда это растение может расти вверх, но обычно оно стелется по земле, как лоза, покрывая скалы, развалины и древние стены. Молодые цветочные почки, приправленные уксусом, люди в древности использовали в качестве гарнира. Для приготовления пищи использовались и ягоды. Кассия (Cinnamomum cassia, Saussurea lappa).

Тропическое азиатское дерево, похожее на коричное, но поменьше. «Кассия» в Исх 30:24 и Иез 27:19 — это коричник кассия, Cinnamomum cassia. В Пс 44:9, вероятно, говорится об индийском касатике, Saussurea lappa. Кедр (Cedrus libani).

Любое из нескольких хвойных вечнозеленых растений этого рода, росших в мире в древности. За немногими исключениями, это широко известные ливанские кедры. Это благородное дерево, самое высокое и мощное из всех, знакомых Израильтянам. Оно растет довольно быстро и достигает высоты до 120 футов (36,6 м), с диаметром ствола до 8 футов (2,4 м).

Во времена Соломона эти деревья в изобилии росли в Ливанских горах, но сегодня, из-за чрезмерно активного использования, они очень редки. Ливанский кедр славился не только своей мощью, красотой и долголетием, но также ароматом и невероятной прочностью древесины. Он символизирует величие, мощь, достоинство, высокое положение и власть. Упоминания о кедрах в Иез 17:3, Иез 17:22-24; Иез 31:3-18 прекрасно показывают, что эти величественные лесные цари были символами мирского могущества, силы и славы. Кипарис (Cupressus sempervirens horizontalis).

Кипарис — массивное высокое вечнозеленое дерево с чешуйчатыми листьями, широко распространенное в горных районах Святой Земли. На Ливанских горах и горе Ермон кипарисы растут рядом с кедрами и дубами. Обычно он имеет высоту 50-60 футов (15,2-18,3 м), но может достигать и 80 футов (24,2 м).

По-видимому, его древесину широко использовали в судостроении финикийцы, критяне и греки. Считается, что «дерево гофер» в Быт 6:14 — это кипарис, потому что его древесина очень прочна. Клещевина обыкновенная (Ricinus communis).

Крупное растение, родом из тропической Африки и Азии, выращиваемое в декоративных целях и для получения масла из его семян. Растение в Ионы 4:6-7 — это, вероятно, клещевина обыкновенная. Это негустой кустарник, высотой от 3 до 12 и более футов (0,9-3,7 м), с большими листьями, напоминающими вытянутую человеческую руку. Оно встречается в пустынных местах, в особенности неподалеку от воды. Его часто выращивали в Ливане и Святой Земле. В жарком климате клещевина вырастает до размеров дерева и даёт большую тень благодаря множеству крупных, зонтичных листьев. На Востоке это дерево славится скоростью своего роста. Масло, получаемое из клещевины, иудеи использовали в церемониальных обрядах, и оно упоминается среди пяти видов масла, которое раввинистическая традиция разрешала в них применять. Сами семена ядовиты, и есть их нельзя. Кориандр (Coriandrum sativum).

В Исх 16:31 и Чис 11:7 явно имеется в виду обыкновенный кориандр. Кориандр довольно часто выращивался вместе с зерновыми на полях по всей Святой Земле. В Египте он встречается в дикорастущем виде. В древности его использовали в качестве приправы и лекарства. Его листья довольно ароматны, их кладут в супы, добавляют в пироги, приправы и вино. Арабы до сих пор используют кориандр как специю. В Писании он упоминается только в связи с манной, которая по размеру, форме и цвету напоминала кориандровое семя. Коричное дерево (Cinnamomum zeylanicum).

В тропической Азии есть два вида деревьев этого рода, ароматная кора которого используется в качестве специи. Корица в Исх 30:23; Притч 7:17; Песн 4:14 и Откр 18:13 — это, без сомнения, Cinnamomum zeylanicum, достаточно низкое дерево, не достигающее в высоту больше 30 футов (9,1 м), с гладкой пепельной корой, широкими ветвями и белыми цветами. Его блестящие, с красивыми прожилками вечнозеленые листья достигают длины около 9 дюймов (22,9 см) и ширины около 2 дюймов (5,1 см).

Иудеи всегда считали корицу ценным благовонием и широко использовали её в качестве специи и ароматизатора. Это один из основных ингредиентов для приготовления священного мира, которое Моисею было велено использовать при поклонении в скинии для помазания священных сосудов и священников. Без сомнения, это было дорогое благовоние. Крапива (Urtica).

Растения этого рода обладают зубчатыми листьями, покрытыми волосками, вызывающими сильное жжение. В Святой Земле встречается четыре вида крапивы: двудомная (Urtica dioica), римская (U. pilulifera), жгучая (U.urens) и U.caudata, похожая на жгучую. Отдельные виды крапивы могут достигать высоты 5-6 футов (1,5-1,8 м).

Обычно крапива в изобилии произрастает на пустырях и полях, а также нередко на полях, которые когда-то возделывались, а потом были заброшены (Ис 34:13; Ос 9:6).

Красное сандаловое дерево (Pterocarpus santalinus).

Ценная древесина, которую ввозил царь Соломон. Она использовалась для изготовления колонн храма, а также арф и псалтирей (3Цар 10:11-12).

Эту древесину привозили морем из Офира через Ецион-Гавер, близ Елафа. Современные исследователи полагают, что Офир находился в Аравии, Индии или Восточной Африке возле Мозамбика. Вероятно, «певговое дерево» во 2Пар 2:8 — то же самое дерево. Смотрите: певговое дерево (в этой же статье).

Крушина, жостер (Rhamnus palaestina).

Палестинский кустарник или небольшое дерево, достигающее высоты от 3 до 6 футов (0,9-1,8 м), с бархатистыми, колючими ветками, вечнозеленой листвой и гроздьями маленьких цветков, появляющихся в марте или апреле. Крушина растет на холмах Сирии и Ливана от Святой Земли до Аравии и Синая. Кувшинка (Nymphaea).

Одно из многочисленных водных растений этого рода, с плавающими листьями и красивыми цветами. Резьба в виде лилий в 3Цар 7:19-26 и 2Пар 4:5, вероятно, изображала кувшинки. Немногие цветы могут сравниться по красоте с египетским лотосом или водной лилией (Nymphaea lotus).

Лотос похож на большую белую розу и некогда в изобилии встречался в водах Нила. Распространенная европейская белая кувшинка (N. alba) также была знакома народу Израиля. Она растет не только в Европе, но и в Святой Земле, и в Северной Африке. Но она не так распространена в Египте, как белый лотос. Другая водная лилия, известная Израильтянам, — это синий лотос, N. caerulea. Его листья достигают ширины 12-16 дюймов (30,5-40,6 см), а светло-голубые цветы — диаметра в 3-6 дюймов (7,6-15,2 см).

Куманика, ежевика (Rubus sanctus, R. ulmifolius).

Палестинская куманика (Rubus sanctus) и родственная ей R. ulmifolius — колючие вечнозеленые кустарники, которые размножаются боковыми побегами. Молодые побеги покрыты характерным цветом или беловатым налетом и коротким ворсом. Колючки прямые, острые и ворсистые. Цветы белые, розовее или красные, плоды — круглые и черные.

Смотрите также: терний, чертополох (в этой же статье).

Лавр (Laurus nobilis).

Кустарник или дерево родом из Средиземноморья. Возможно, в Пс 36:35 имеется в виду ливанский кедр, но большинство ученых полагает, что «многоветвистое дерево» — это благородный лавр, растущий в Святой Земле, в лесах от побережья до горной зоны. Это вечнозеленое дерево, достигающее высоты 40-60 футов (12,2-18,3 м).

Хотя этих деревьев много на горе Кармил и в окрестностях Хеврона, вообще оно не очень распространено в Святой Земле. Его листья используют как приправу, а плоды, листья и кора с древних времен применялись в медицине. Лавсония, хенна, хна (Lawsonia inermis).

Дерево или кустарник из Азии и Северной Африки, с ароматными красноватыми или белыми цветами и листьями, из которых извлекают красную краску — хну. Растение, которое упоминается в Песн 1:13; Песн 4:13 и переводится в большинстве переводов как «киперы», как сегодня считают ученые, — это лавсония. Это дерево растет в Северной Индии, встречается в дикорастущем виде также в Судане, Египте, Аравии, Сирии, Ливане и Святой Земле. Оно имеет высоту от 4 до 12 футов (1,2-3,7 м), а запах его напоминает запах розы. Листья лавсонии сушат, измельчают в порошок, смешивают с водой, и полученную таким образом массу с незапамятных времен используют как косметическое средство. Ряд мумий окрашен хной. Из хны получали ярко-желтую, оранжевую или красную краску, использовавшуюся молодыми женщинами для окраски ногтей рук и ног, кончиков пальцев, ладоней рук и подошв ног. Мужчины красили ею свои бороды и гривы и хвосты лошадей. Краску наносили заново каждые две-три недели. В Египте хна широко использовалась в косметических целях, когда народ Израиля был там в рабстве; так что, без сомнения, хна Израильтянам была знакома. Ладан (Boswellia).

Ароматическая смола, которая использовалась в основном как воскурение. Ладан получают из трех видов растений одного рода, растущих в Южной Аравии, Эфиопии, Сомали, Индии и Ост-Индии. Это большие деревья, родственные терпентинному дереву, либо деревьям, дающим бальзам и смирну. Смола эта горька на вкус, а когда её подогревают, издает сильный запах за счет испарения. Её получают, делая надрезы на коре и ветвях дерева. Считается, что евреи ввозили ладан из Аравии, в основном из области Савы. Ладан упоминается в Библии 21 раз (например, Исх 30:34 {«ливан»}; 1Пар 9:29; Неем 13:9; Песн 3:6; Песн 4:6, {«фимиам»}; Мф 2:11; Откр 18:13).

Вероятно, он использовался почти исключительно как воскурение в скинии и храме во времена Соломона. Он всегда был самым ценным в мире благовонием. Лен (Linum usitatissimum).

Любое из нескольких растений этого рода, одно из которых особенно активно выращивается для получения льняного масла из семян и тонкого текстильного волокна из стволов. Лен — самое древнее текстильное волокно. Хлопок упоминается в Библии только один раз (Есф 1:6).

О выращивании других волокнистых растений в Египте или Святой Земле в библейские времена у нас нет информации, поэтому считается, что одежда, кроме шерстяной, делалась именно из льна. Из льна делали также такие домашние принадлежности, как полотенца (Ин 13:4-5), платки (Ин 11:44), пояса и белье (Ис 3:23; Мк 14:51), сети (Ис 19:8-9), веревку для измерения расстояний (Иез 40:3).

Священники, служившие в храме, должны были носить одеяния из чистого льна; смешивать шерсть со льном иудеям было строго запрещено (Лев 19:19; Втор 22:11).

В библейские времена использовали по крайней мере три вида льна и, очевидно, каждый из них — в особых целях. Обыкновенный грубый лен упоминается в Лев 6:10; Иез 9:2; Дан 10:5 и Откр 15:6. Другой тип льна, лучше качеством, встречается в Исх 26:1; Исх 39:27. Третий, самый тонкий и дорогой, — в 1Пар 15:27; Есф 8:15 и Откр 19:8. Обычно лен вырастает высотой от 1 до 4 футов (0,3-1,2 м).

У него простой тонкий ствол и множество бледных, маленьких, заостренных листьев. Неурожай льна упоминается как одно из Божьих наказаний (Ос 2:9).

Изготовлением ткани из льняного волокна занимались иудейские женщины (Притч 31:13,19).

Льняные изделия варьировались от обычной одежды до одеяний и передников священников и служителей храма. Из льна делали также фитили для светильников (Ис 42:3).

Лилия (Lilium).

Любое из разнообразных рэстений рода Lilium, у которых крупные, разные по окраске цветы трубчатой формы; также родственные им растения. Лилия — одно из наиболее известных библейских растений, но по поводу него ведется много споров. Кажется вероятным, что в Библии лилией названо несколько видов растений, возможно, пять или шесть. Большинство специалистов полагает, что «полевые лилии», превосходящие великолепием Соломона, в Мф 6:28 — это палестинская ветреница, Anemone coronaria. Эти цветы в изобилии встречаются во всех районах Святой Земли; наиболее распространенный вид — красный или желтый, но палестинские ветреницы могут также быть синими, пурпурными, розовыми или белыми. Диаметр цветка достигает 3,4 дюйма (7см).

Альтернативное предположение — палестинская пупавка, Anthemis palaestina, — распространенный белый цветок, похожий на ромашку. Его собирают, сушат и пускают на растопку. Еще одно предположение — Lilium chalcedonicum, кудреватая лилия. В Песн 5:13, где говорится: «Губы его — лилии», скорее имеется в виду это растение, а не палестинская ветреница. Очевидно, что имеется в виду редкое растение исключительной красоты. Кудреватая лилия довольно редка в Святой Земле; некоторые ботаники даже сомневаются в том, что она может там произрастать. В 3Цар 7:19,22,26 и 2Пар 4:5, скорее всего, имеется в виду кувшинка, Nymphaea alba, распространенный мотив в искусстве. Кувшинки встречаются в Европе, в Святой Земле и в Северной Африке. Лоза (Vitis vinifera).

Любое растение с гибким стеблем, которое вьется и ползет по опоре или поверхности. В Библии много раз упоминается виноградная лоза (Vitis vinifera).

Плодоносящая лоза (Иез 17:5-10) и лоза, вынесенная из Египта (Пс 79:9), — символ иудейского народа. Иисус сравнивает Себя с истинной лозой, ветви которой — Его ученики (Ин 15:1-6).

Виноградная лоза Древнего мира иногда была похожа на дерево, со стволом диаметром до 1,5 фута (45,7 см), с виноградными гроздьями весом до 10-12 фунтов (4,5-5,4 кг).

Отдельные виноградины были размером с небольшую сливу. Некоторые грозди были весом до 26 фунтов (11,8 кг).

Виноградники Святой Земли славились своим быстрым ростом и громадными гроздьями. Лазутчикам, которые были посланы в землю обетованную, пришлось нести такие грозди домой на шесте (Чис 13:23-24).

Дикий виноград (Vitis orientalis) упоминается в Ис 5:2-4; Иер 2:21 и Иез 15:2-6. Это виноград с маленькими, черными, кислыми ягодами, размером со смородину, и небольшим количеством сока. Лотос (Zizyphus lotus). «Тенистые деревья» в Иова 40:16-17 — это, возможно, лотосовые деревья Среднего Востока, Zizyphus lotus. Это кустарник или невысокое дерево высотой около 5 футов (1,5 м), с гладкими, зигзагообразными, беловатыми ветвями. Другие исследователи считают, что тенистые деревья у Иова — это деревья с большими листьями, такие как платан, Platanus orientalis, или олеандр, Nerium oleander. Они основываются на том, что в Иова 40 описывается гиппопотам, а он вряд ли жил в лотосовом кусте или вообще в тех местах, где встречается лотос. Сторонники этого предположения считают, что версии платана или олеандра более вероятны. Лох (Elaeagnus angustifolia).

Небольшое евразийское дерево с вытянутыми серебристыми листьями, зеленоватыми цветами и плодами, напоминающими оливки. Неизвестно, какое именно из деревьев имеется в виду в 3Цар 6:23, 3Цар 6:31-33 и 1Пар 27:28, когда упоминается «масличное» дерево и «деревянное масло». То же самое’ слово употребляется в Ис 41:19 («маслина») и Мих 6:7 («елей»).

Возможно, здесь говорится о лохе (Elaeagnus angusti folia), небольшом дереве высотой 15-20 футов (4,6-6,1 м), которое встречается во всех районах Святой Земли, кроме долины реки Иордан. В какой-то период оно было очень распространено на горе Фавор, а также в Хевроне и Самарии. Древесина лоха твердая и зернистая, поэтому она хорошо подходит для вырезания изображений и фигурок. Масло, которое получают из плодов лоха, не такое качественное, как оливковое, и в пищу не используется; но оно может быть маслом, упоминаемым в Мих 6:7. Лук (Allium).

Репчатый лук, который упоминается в Чис 11:5, — это, без сомнения, Allium сера, египетский лук, представлявший собой небольшую луковицу, образованную слоями сочных оснований плотно прилегающих друг к другу листьев. Сами листья тонкие и трубчатые. Растение отличается характерным резким вкусом и запахом. Родственное луку растение — чеснок, A. sativum. Обыкновенный чеснок — жесткое многолетнее луковичное растение, которое выращивается в Европе, западной Азии и Египте. Его листья узкие, плоские и лентообразные. Чеснок чрезвычайно популярен среди народов Средиземноморского региона. Еще одна разновидность лука — лук-порей, А. роггит. Луковица порея отличается от луковиц репчатого лука и чеснока тем, что она тонкая, цилиндрическая и имеет длину более 6 дюймов (15,2 см).

По вкусу лук-порей похож на репчатый, но более резкий. Листья употребляют в пищу сами по себе или как приправу к супам. Луковицы режут на маленькие кусочки и используют в качестве приправы для мясных блюд. Лютик (Ranunculus asiaticus).

Персидский лютик — разновидность полевых цветов (Мф 6:28-30).

Это красивое растение, с цветами всех оттенков, кроме голубого; его двойные цветки иногда достигают в диаметре 2 дюймов (5,1 см).

Мандрагора (Mandragora officinarum).

Мандрагора — многолетняя трава без ствола, родственная паслену, картофелю и томату. Корень у нее большой, клубнеобразный, часто раздвоенный. Темные листья — около фута (30,5 см) длиной и 4 дюймов (10,2 см) шириной. Растение слегка ядовито, а толстые корни по форме напоминают нижнюю половину человеческого тела. По этой причине мандрагоре приписывались свойства афродизиака (см. Быт 30:14-16).

Мандрагора распространена в пустынных районах по всей Святой Земле. Она встречается по всему Средиземноморью, в Южной Европе и Малой Азии. Мандрагора упоминается в Песн 7:14, хотя некоторые исследователи полагают, что на самом деле имеются в виду цитроны и распространенные съедобные полевые грибы, Agaricus campestris. Маслина, оливковое дерево (Olea еигораеа).

Субтропическое вечнозеленое растение со съедобными плодами. Маслина, Olea еигораеа, была, без сомнения, одним из ценнейших известных иудеям растений. В Писании она упоминается бессчетное количество раз, наряду с оливковым маслом, которое использовалось для помазания. Это дерево довольно распространено в Святой Земле, и во многих её районах только оно имеет довольно крупные размеры. Ветви дикой маслины жесткие и колючие, культивируемое же растение обычно представляет собой ветвистое вечнозеленое дерево высотой 20 или более футов (6,1 м), с искривленным стволом и гладкой корой пепельного цвета. Листья шероховатые, цветы — маленькие, желтые или белые. Плоды большие, черные или фиолетовые, созревают в сентябре. Из мякоти плодов делают оливковое масло — елей. Зрелые плоды едят также сырыми, как и незрелые, зеленые. Древесина маслины жесткая, насыщенного янтарного или желтого цвета, с мелкими и разнообразными красивыми прожилками. Её используют до сих пор для изготовления инкрустаций и резных изделий. Маслины растут медленно, но живут долго. Маслину трудно уничтожить, потому что если её срубить, из корня вокруг старого ствола появятся новые ростки, часто образующие от двух до пяти новых стволов с единым корнем. Миндаль (Amygdalus communis).

Миндаль — дерево, похожее на персиковое, с зубчатыми листьями и серой корой. Оно вырастает до 10-25 футов (3—7,6 м).

Цветет оно в самом начале года; его еврейское название происходит от корня со значением «быть бдительным». Для иудеев цветущий миндаль был признаком начала весны (Иер 1:11).

Мирт (Myrtus communis).

Миртовое дерево распространено в Святой Земле, в особенности в окрестностях Вифлеема, Ливана, Хеврона и на склонах гор Кармил и Фавор. Оно происходит из Западной Азии и в благоприятных условиях вырастает до 20-30 футов (6,2-9,1 м) высотой. Но чаще оно имеет вид кустарника высотой 1,5-4 фута (0,5-1,2 м).

В Библии мирт упоминается прежде всего как символ Божьей щедрости. Ветви миртовых деревьев были среди тех ветвей, которые Неемия велел собирать на празднике кущей (Неем 8:15).

Мирт символизировал не только мир, но и справедливость. Можжевельник (Juniperus).

Разновидность вечнозеленого дерева или кустарника. Растение, которое упоминается в Иер 17:6; Иер 48:6 {«обнаженное дерево»} и переводится в KJV как «вереск», — это, вероятно, финикийский можжевельник, Juniperus phoenicia. Он встречается на холмах и в горных районах Аравии. Можжевельник казацкий, J. sabina, распространен в пустынях, равнинах и скалистых районах Сирии и Палестины. Возможно также, что это упоминания об эреции заостренной.

Смотрите также: ракитник (в этой же статье).

Мята (Mentha).

Любое из разнообразных растений семейства губоцветных с ароматной листвой, из которой делается приправа. В Святой Земле встречается несколько видов мяты, но в Мф 23:23 и Лк 11:42, вероятно, упоминается мята длиннолистная (Mentha longifolia).

Древние евреи, греки и римляне делали из мяты приправу и использовали её как ветрогонное средство в медицине. Нард (Nardostachys jatamansi).

Нард — многолетняя трава с мощными ароматными корнями. Она происходит с верховий Гималаев, откуда распространилась на запад по всей Азии. Её корни и молодые побеги собирают до появления листьев, после чего высушивают и используют для приготовления, благовония. В Индии нард до сих пор применяется как ароматизатор для волос, и, скорее всего, упоминаемый в Писании нард был из Индии (Песн 1:11; Песн 4:13-14; Мк 14:3; Ин 12:3).

Нарцисс (Narcissus tazetta).

Широко распространенное растение с узкими листьями и белыми или желтыми цветами с венчиком в виде чаши или трубки. По-видимому, в Ис 35:1 упоминается нарцисс многоцветковый (Narcissus tazetta).

Нарцисс в изобилии произрастает в долине Шарон и по всей Палестине. Этот цветок ценили из-за приятного аромата. Овощи. Когда в Писании упоминаются овощи, это в большинстве случаев сушеные бобы или чечевица. Огурец (Cucumis chate, С. sativus).

Огурец — сезонное вьющееся или ползучее растение, происхождение которого неизвестно. Его выращивали во всех теплых странах Древнего мира с доисторических времен. Обычно огурцы едят сырыми; часто обед бедняка состоял из огурца и ячменной лепешки или какого-нибудь другого вида хлеба. «Шалаш в огороде», в евр. букв, «на огуречных грядках» (Ис 1:8) — наспех сколоченный маленький домик, который в Палестине часто строили на огородах и в виноградниках. Олеандр (Nerium oleander).

Любой ядовитый вечнозеленый кустарник этого рода, растущий в теплом климате. Существует предположение, что растение, названное «розой» в разных переводах (Сир 24:15), — это олеандр. Это растение родом из Ост-Индии в течение многих веков выращивалось во всех странах с теплым климатом. Сегодня оно широко распространено в Святой Земле и в некоторых районах долины реки Иордан образует густые заросли. Обычно это кустарник высотой от 3 до 12 футов (0,9-3,7 м).

Все части олеандра очень ядовиты. Орех (Juglans regia).

Любое из нескольких деревьев этого рода, с круглыми жесткими плодами, сердцевина которых съедобна. В Песн 6:11 упоминаются орехи; вероятно, это обыкновенный грецкий орех. Juglans regia. Считается, что это дерево родом из Северной Персии, но на самом деле оно встречается в диком виде во многих районах Северной Индии, до Китая к востоку и до Персии к западу. Во времена Соломона орех широко выращивался на Востоке ради его плодов. Возможно, ореховый сад Соломона был частью его садов в Ефаме, в 6 милях (9,7 км) от Иерусалима. Осина (Populus euphratica или P. tremula).

Любое из нескольких деревьев рода Populus, листья которых прикреплены к плоским черенкам таким образом, что «дрожат» на ветру. Пальма (Phoenix dactylifera).

Пальма, упоминаемая в Библии, — это, без сомнения, финиковая пальма. Некогда она в большом количестве росла в Святой Земле, как сегодня в Египте. Для нее характерен голый ствол без ветвей, достигающий высоты до 80 футов (24,2 м) или больше, заканчивающийся пучком перистых листьев, каждый из которых имеет длину в 6-9 футов (1,8-2,7 м) или более. Из-за высоты и необычного вида такая пальма стала распространенным мотивом изобразительного искусства Востока. Детали убранства, воспроизводящие ствол и листья пальмы, часто использовались в архитектуре. Огромные пальмовые листья упоминаются в Библии как символ триумфа; люди размахивали ими в знак великой радости (Ин 12:13; Откр 7:9).

Большие листья до сих пор используются для укрепления крыш, стен домов и тростниковых заборов. Небольшие листья используют для уборки пыли; ствол — как древесину. Из волокон кроны делают веревки. Гроздья плодов, которые вырастает из громадного метельчатого соцветия, могут весить от 30 до 50 фунтов (13,6-22,7 кг) и составляют основной источник пищи для многих жителей Аравии и Северной Африки. Одно дерево может дать в год до 200 фунтов (90,7 кг) фиников. Их можно сушить и запасать впрок. Папирус (Cyperus papyrus).

Египетский камыш или папирус (Исх 2:3-5; Иов 8:11; Ис 18:2; Ис 19:6-7; Ис 35:7; Ис 58:5) имеет гладкий трехгранный стебель, обычно достигающий высоты 8-10 футов (2,4-3 м), но иногда вырастающий даже до 16 футов (4,9 м), толщиной в 2-3 дюйма (5,1-7,6 см) у основания и с большой гроздью цветов на верхушке. Раньше папирус в большом количестве произрастал по берегам Нила, образуя почти непроходимые заросли. Сегодня в Нижнем Египте он практически не встречается, хотя на Белом Ниле и в Судане его еще можно встретить. Папирус по-прежнему растет в некоторых районах Святой Земли, в особенности в северной части Галилейской равнины и в болотах Гуле. Папирус использовали для изготовления небольших плавающих сосудов (Исх 2:3), циновок и других домашних принадлежностей, но больше всего он известен как материал, из которого в древности делали бумагу. Для изготовления бумаги стебли растений сначала очищали от кожуры, потом продольно разрезали и складывали в ряд. Затем материал обрызгивали водой и прессовали. Полученный лист высушивали и резали на листы необходимого размера. Для изготовления самой качественной бумаги из папируса несколько слоев порезанных стеблей клали друг на друга перекрестно. Стеблями папируса с бледными, желтовато-коричневыми соцветиями на конце, похожими на кисточки, украшали египетские храмы и статуи богов. Такие же «кисточки» могли также украшать венцы знаменитых людей и национальных героев. Певговое дерево (Juniperus excelsa Bieb).

Ливанская древесина, упоминаемая во 2Пар 2:8, — это, вероятно, можжевельник древовидный, семейства кипарисовых. В некоторых переводах algum и almug представлены как еврейские варианты названия одного и того же дерева.

Смотрите: красное сандаловое дерево (в этой же статье).

Перекати-поле (Gundelia tournefortii, Anastatica hierochuntica). «Пыль в вихре» в Пс 82:14 и Ис 17:13 — это, вероятно, палестинское перекати-поле (Gundelia tournefortii), представитель семейства чертополохов. Это колючая трава с молочным соком. Она катится по земле и в громадных количествах собирается во впадинах. Пихта (Abies cilicica).

Общее обозначение разных вечнозеленых растений с плоскими иголками и прямыми кронами. Скорее всего, когда в Писании упоминается пихта, то имеются в виду сосна, кипарис и можжевельник. Единственная настоящая пихта в Святой Земле растет на вершинах Ливанских гор, на севере. Она достигает высоты от 30 до 75 футов (9,1-22,9 м).

Платан (Platanus orientalis).

Любое из нескольких деревьев этого семейства, с гроздьями плодов в форме колокольчика и шелушащейся корой, верхний слой которой сходит кусками или полосами. В Быт 30:37 {«явор», т. е. клен ложноплатановый} и Иез 31:8 явно имеется в виду не каштан, который не встречается в Палестине, а восточный платан, Platanus orientalis. Платан — крупное дерево высотой 60 футов (18,3 м) или более, с окружностью ствола до 40 футов (12,2 м).

Верхний слой коры отслаивается и сходит полосами или чешуйками, обнажая внутреннюю, гладкую, беловатую или желтоватую кору. Это дерево распространено в Сирии, Ливане и Святой Земле. Растет оно даже в субальпийских регионах. Но прежде всего это равнинное растение, которое встречается у рек и озер и в болотистых местах. Плевел (Lolium temulentum).

Плевелы упоминаются в притче в Мф 13:24-30. Это однолетняя сорная трава, внешне похожая на рис или пшеницу. Семена плевелов гораздо меньше, чем зерна пшеницы или риса, но на раннем этапе роста их трудно отличить от риса и пшеницы. Если не выполоть плевелы до сбора урожая, то потом их будет очень трудно отделить от пшеницы. Семена этого растения ядовиты, либо из-за содержащихся в них от природы веществ, либо из-за растущего внутри них грибка. Полба (Triticum aestivum).

Особо устойчивый вид пшеницы. В Исх 9:32 и Ис 28:25, а также в Иез 4:9 упоминается именно этот злак — разновидность пшеницы с ломкими колосьями и не вымолачиваемыми из пленок зернами, треугольными в поперечном сечении. Эту разновидность пшеницы выращивали с древнейших времен. Стебель у нее жестче, чем у обычной пшеницы. Хлеб из полбы по качеству гораздо хуже, чем пшеничный, но растет она практически на любой почве и даёт урожаи там, где пшеница гибнет. Древние предпочитали полбу ячменю. Полынь (Artemisia judaica, A. herba-alba).

Полынь — общее название, данное группе растений с сильным ароматом. У полыни резкий горький вкус, в продажу идут молодые побеги и кончики ветвей. Горький вкус объясняет, почему иногда её называли «желчью» — и почему она служила символом несчастий и скорбей (Притч 5:4; Иер 9:15; Иер 23:15; Плач 3:15,19). Artemisia herbaalba — вид полыни, распространенный сегодня в Святой Земле. Это очень ароматное растение, по запаху напоминающее камфору, очень горькое. A. judaica встречается только на Синайском полуострове. Из этих видов полыни делают абсент. Сначала его употребление ведёт к повышенной активности, вызывает приятные ощущения и интересные мысли (Плач 3:15).

Но злоупотребление им ведёт к ступору и постепенному притуплению ума, а в конечном итоге к бредовому состоянию и даже к смерти. Возможно, «горечь» в Ам 6:12 — это полынь. Просо (Panicum miliaceum).

Трава, выращиваемая в Евразии ради её съедобных семян. Семена проса — мельчайшие из всех, употребляемых в пищу, но оно даёт хорошие урожаи. Просо — однолетняя трава, которая редко вырастает выше 2 футов (0,6 м).

Из семян проса пекут хлебцы, бедняки едят их и сырыми. Пшеница (Triticum aestivum, Т. compositum).

Различные злаки из этого семейства повсеместно выращивались из-за съедобного зерна. В Святой Земле произрастает — и до сих пор встречается там в дикорастущем виде — пять разновидностей пшеницы, а сегодня там выращивается еще по крайней мере восемь видов; вероятно, большинство из них, если не все, были известны в библейские времена. Дикие разновидности, должно быть, встречались в большем количестве, чем сегодня. Среди них пшеница однозернянка (Т. топососсит), Т. thaoudar и дикая полба (Т. dicoccoides).

Т. compositum отличается особой ветвистостью — на одном стебле у нее может расти до семи колосьев, и, по-видимому, именно она упоминается в Быт 41:5-57. Она изображена на многих египетских памятниках и надписях, и до сих пор встречается в Дельте Нила, где её называют «пшеницей мумий». Она также выращивается в Святой Земле. Наиболее часто в Библии упоминается, без сомнения, самая распространенная яровая и озимая пшеница, Triticum aestivum. Она из года в год в изобилии выращивается в Египте и других восточных странах с древнейших времен. Точное место её происхождения неизвестно. Пшеничные зерна были найдены в большинстве древнеегипетских гробниц, а также в доисторических поселениях на озерах Швейцарии. Нет сомнений, что это было основное зерновое растение Месопотамии во времена Иакова (Быт 30:14).

Часто в библейские времена зерно представляло собой смесь из бобов, гороха, чечевицы, тмина, ячменя, проса и полбы, но пшеница всегда была основной составляющей. Египет был великой житницей, поэтому и Аврам (Быт 12:10), и братья Иосифа (Быт 42) обращались в Египет, когда в Ханаане случался голод. Мельницы, жернова, амбары и молотильни также упоминаются в Библии как составляющие элементы, задействованные в процессе обработки зерна и получения из него муки. Хлеба предложения делали из муки лучшего качества (Лев 24:5), без сомнения, пшеничной. Пшеница, предназначенная для домашнего потребления, часто хранилась в центре дома; это объясняет историю 2Цар 4:6. Иногда её также хранили в сухих колодцах (2Цар 17:19).

Ракитник (Retama raetam).

Евразийский кустарник. Растение, название которого также иногда переводится как «можжевельник», «можжевеловый куст», не имеет ничего общего с настоящими можжевельниками, но скорее представляет собой разновидность ракитника, известную как ракитник многоцветковый (Retama raetam).

У него длинные и гибкие ветви, образующие прямую и густую крону высотой от 3 до 12 футов (0,9-3,7 м).

Листья маленькие и редкие, но в пустынных районах куст даёт приятную тень. Белые цветы, похожие на цветы гороха, очень ароматны и растут гроздьями. Этот красивый кустарник растет в пустынях Палестины, Сирии и Персии. Во многих пустынных районах это единственное растение, дающее тень (3Цар 19:4-5). «Ягоды можжевельника» в Иова 30:4 не относятся ни к можжевельнику, ни к ракитнику многоцветковому. Ягоды последнего отвратительны на вкус и есть их, как описано у Иова, нельзя. Вероятно, «ягоды можжевельника» у Иова — это съедобное растение-паразит (Cynomorium coccineum).

Оно растет на соленых топях и приморских дюнах. Его часто едят, когда не хватает пищи, и когда-то оно высоко ценилось за то, что якобы помогало от дизентерии. Рожковое дерево (Ceratonia siliqua).

Вечнозеленое дерево Средиземноморья, стручки которого съедобны. Ученые обычно соглашаются с тем, что стручки рожкового дерева — те самые «рожки», которые ел блудный сын в притче Иисуса (Лк 15:16).

Рожковое дерево — красивое вечнозеленое плодовое растение, распространенное по всей территории Святой Земли, Сирии и Египта. Стручков больше всего в апреле и мае, в них много семян, похожих на горох, а мякоть ароматная, съедобная и с приятным запахом. Сегодня, как и в древности, рожки широко используются для кормления крупного рогатого скота, лошадей и свиней. В периоды нужды их используют для пропитания и люди; бедняки, возможно, и регулярно. Рожковое дерево часто упоминается в Талмуде как источник хорошего корма для скота. Семена рожкового дерева в древности использовались как мера веса, от их названия произошло слово «карат». Некоторые исследователи полагают, что «акриды», которые ел Иоанн Креститель (Мф 3:4), — не насекомые, а плоды рожкового дерева. Рута (Ruta chalepensis, R. graveolens).

Ароматное евразийское растение с вечнозеленой листвой, выделяющее едкое летучее масло, некогда использовавшееся в медицине. Практически нет сомнений в правильности перевода «рута» в Лк 11:42, но по поводу точного вида растения уверенности нет. Большинство авторов считает, что это рута душистая (Rue graveolens), многолетний кустарник с прямым стеблем высотой в 2-3 фута (0,6-0,9 м) и резными листьями. Листва его издает сильный аромат. Этот кустарник родом из Средиземноморья и растет в Святой Земле в диком виде, особенно на горе Фавор. В древности рута ценилась как медицинское средство. Считалось, что она помогает от головокружения, немоты, эпилепсии, воспаления глаз, безумия и «сглаза». Рута также использовалась как приправа. Самшит (Buxus longifolia).

Вечнозеленое растение с длинными листьями и жесткой древесиной. Встречается в горных районах на севере Святой Земли, на холмах Галилеи и в Ливане. Вырастает до 20 футов (6,1 м) высотой, при этом ствол остается тонким, диаметром не более 6-8 дюймов (15,2-20,3 см).

Древесина его очень твердая и хорошо полируется. Римляне выращивали самшит ради древесины, из которой делали шкатулки с инкрустацией слоновой костью. В Писании упоминается в Ис 41:19 {«бук»}; Ис 60:13 {«кедр»}. Сахарный тростник (Saccharum officinarum).

Считается, что в Святой Земле произрастало два вида дикорастущего сахарного тростника. Один из них, Saccharum sara, растет только в Ливане. Другая разновидность — S. biflorum, растущий вдоль водоемов в Сирии и Ливане и по всей Святой Земле, до пустынной части Аравии и Синая. Вероятно, именно этот тростник был знаком иудеям. Однако большинство специалистов полагает, что «благовонная трость» в Ис 43:24 — это настоящий сахарный тростник (5. officinarum).

Считается, что это растение родом из тропиков восточного полушария. Люди выращивают его с незапамятных времен, но в дикой природе он нигде не встречается. Это высокая и прочная многолетняя трава, похожая на маис, с несколькими тесно сомкнутыми стволами и большой перистой гроздью цветов на верхушке. Сикамор античный (сикомор, Ficus sycomorus).

Дерево, происходящее из Северо-Восточной Африки и прилегающих районов Азии, родственное фиговому дереву, или смоковнице. Слово, которое переводится как «смоковница» или «сикомор» в 3Цар 10:27; 1Пар 27:28; 2Пар 1:15; 2Пар 9:27; Пс 77:47; Ис 9:10; Ам 7:14 и Лк 19:4, без сомнения, относится к широко известному сикамору античному. Не следует путать его с сикомором Северо-Американского континента, который фактически является платаном. Библейский сикамор — это крупное, мощное дерево с раскидистой кроной, высотой 30-40 футов (9,1-12,2 м); иногда окружность его ствола достигает 20 футов (6,1 м) или более, а диаметр кроны — до 120 футов (36,6 м).

На это дерево легко взобраться, и часто его высаживали у дороги, что соответствует рассказу в Лк 19:4. Оно даёт множество плодов, которые расположены гроздьями по всему дереву, на молодых и старых ветвях и даже на самом стволе. Сикамор очень похож на собственно фиговое дерево, только он меньше и плоды его хуже качеством. Однако во времена Давида он, видимо, считался настолько ценным, что был специальный человек, отвечавший за его уход (1Пар 27:28).

По всей видимости, Амос на самом деле не собирал смоквы, а подстригал сикаморы. Смирна, мирра (Commiphora myrrha, С. kataf).

Кустарник или дерево, из которого получают ароматную смолу, применяемую в парфюмерии и в качестве воскурения. В большинстве случаев, когда в Писании упоминается смирна, это Commiphora myrrha, хотя могла применяться и С. kataf, так как она произрастает в том же регионе и внешне оба растения похожи. Оба встречаются в Аравии, Эфиопии и на побережье Сомали в Восточной Африке. Смола, выделяемая ими, в основном и составляет смирну. Оба вида представляют собой невысокие колючие кустарники или деревца с толстыми и жесткими ветвями, растут на скалах, в особенности на известковых холмах. Смирна на Востоке высоко ценится как ароматическое вещество, благовоние и лекарство. Древние египтяне использовали её для бальзамирования покойников; иудеи также использовали её для бальзамирования (Ин 19:39).

Евреи очень ценили смирну как благовоние (Пс 44:9).

Смоковница (тж. инжир, фиговое дерево; Ficus carica).

Любое из нескольких деревьев или кустарников рода фикусовых, растущих в Средиземноморье; они дают съедобные плоды. Обыкновенное фиговое дерево упоминается в Библии около 60 раз, это одно из наиболее важных библейских растений. Его листья впервые упомянуты в Быт 3:7. Обычно считается, что фиговое дерево родом из Юго-Западной Азии и Сирии, но еще в древности его активно выращивали в Египте и Святой Земле, где его плоды были одним из основных продуктов питания. В 1Цар 25:18 говорится, что частью дара, посланного Авигеей Давиду, были 200 связок смокв. Плоды смоковницы очень своеобразны; по сути это разросшееся соплодие, очень большое и мясистое цветоложе. Оно опыляется осами, без чего не может дать плодов; это было обнаружено, когда фиговое дерево впервые привезли в Калифорнию. Завязи плодов смоковницы появляются раньше, чем листья: завязи появляются в феврале, а листья — в апреле или мае. Так что к тому времени как появляются листья, плоды уже должны созреть (Мф 21:19).

Когда древние пророки осуждали народ за грехи, они всегда говорили, что виноград и смоковницы будут уничтожены. А когда они обещали большое благо, то говорили о возрождении виноградников и смоковниц (Иер 8:13; Ос 2:12; Иоиль 1:7,12; Мих 4:4; Зах 3:10).

Сосна (Pinus brutia, P. halepensis).

Различные вечнозеленые растения этого семейства, с игольчатыми листьями, объединенными в пучки, и семенами в шишках. Хотя существует определенная путаница в связи с названиями хвойных деревьев в Библии, представляется, что именно сосна упоминается в таких отрывках, как Лев 23:40; Неем 8:15; Ис 41:19; Ис 60:13. Одна из сосен Святой Земли — это Pinus brutia, растущая в горах в северных районах Палестины. Она достигает высоты 10-35 футов (3—10,7 м), довольно ветвистая, с изогнутыми ветвями. Другая сосна — алеппская (P. halepensis).

В большинстве случаев, когда в KJV говорится «пихте» или «ели», — это, скорее всего, алеппская сосна (2Цар 6:5; 3Цар 5:8,10; 3Цар 6:34; 4Цар 19:23; 2Пар 2:8; Пс 103:17; Песн 1:16; Ис 14:8; Ис 37:24; Ис 55:13; Ис 60:13; Иез 27:5; Иез 31:8; Ос 14:9; Зах 11:2 {в большинстве данных случаев «кипарис»}).

Она вырастает до 9-60 футов (2,7-18,3 м); ветви редкие и свисающие, побеги желтоватые или коричневатые. Стиракс (Styrax officinalis).

Разные растения этого рода, дающие ароматную смолу. Сегодня считается, что стакти в Исх 30:34 получали из стиракса. Это кустарник с неравномерной кроной или небольшое дерево высотой 9-20 футов (2,7-6,1 м).

Эти деревья в изобилии встречаются на холмах и скалах от Ливана и по всей Святой Земле. Смолу получают, делая надрезы на стволе и ветвях. Она очень ароматная и до сих пор используется в парфюмерии. Сусак (Butomus umbellatus).

Общий термин для обозначения любого из травянистых болотных растений с гибким, пустотелым или губчатым стеблем. Не вполне ясно, какое именно растение имеется в виду в Быт 41:2 {«тростник»} и в Иов 8:11 {«камыш»}. Так как оно упоминается в отрывке Книги Иова вместе с папирусом, по-видимому, это некая разновидность растения, а не их совокупность. Судя по описанию в Книге Бытие, скот фараона пасся среди этих растений на берегу Нила, но это не папирус; возможно, это сусак зонтичный (Butomus umbellatus), растущий как в Египте, так и в Святой Земле, наряду с папирусом.

Смотрите также: тростник, камыш (в этой же статье).

Терновый куст (Acacia nilotica, Loranthus acaciae).

Низкое, ветвистое растение с древесным стволом, обычно ниже, чем дерево. Существуют разные мнения по поводу того, из какого куста Господь воззвал к Моисею (Исх 3:2-4).

Судя по библейскому рассказу, это событие, скорее всего, было чудесным. Однако некоторые исследователи ищут ему естественное объяснение и полагают, что горящий куст — это, должно быть, омела с красными цветами из семейства лорантовых, или ремнецветниковых (Loranthus acaciae), паразит, в больших количествах произрастающий на разных видах акации, таких как Acacia nilotica, в Святой Земле и на Синайском полуострове. Когда омела цветет, кажется, что дерево горит, потому что все оно покрыто огненнокрасными цветами, за которыми не видно зеленой листвы и желтых цветов растения-хозяина. Тмин (Cuminum cyminum).

В Ис 28:25-27 и Мф 23:23 упоминается тмин — распространенное однолетнее растение из семейства зонтичных, происходящее из Египта и восточного Средиземноморья. Его издавна выращивали ради ароматных и острых на вкус семян, похожих на семена Carum carvi, но крупнее. На вкус они не столь приятны, но широко использовались как специя, а иногда даже добавлялись в муку для приготовления хлеба. Тмин использовался также в медицине и как приправа к мясу или рыбе. Тополь (Populus euphratica, P. alba).

Быстрорастущее лиственное дерево, принадлежащее к тому же роду, что и осина. Тутовые деревья, которые упоминаются во 2Цар 5:23-24 и 1Пар 14:14-15, — это, скорее всего, тополь, Populus euphratica — дерево высотой 30-45 футов (9,1-13,7 м), с раскидистыми ветвями. Этот вид тополя растет только на берегах рек и водных источников по всей территории Святой Земли от Сирии до каменистой Аравии. В особенности много таких тополей в долине реки Иордан. Белый тополь (P. alba) встречается в областях с влажным климатом в Сирии, Ливане, Святой Земле и на Синае. Он достигает высоты 30-60 футов (9,1-18,3 м), ветви раскидистые. Некоторые исследователи полагают, что языческие жертвенники строили на вершине холма под сенью тополя. Тростник, камыш (Juncus, Scirpus, Typha angustata, Arundo donax).

Многочисленные виды разных растений, растущих на Святой Земле: ситник, осока, камыш, рогоз южный. Существует по крайней мере 21 разновидность ситника. Распространенный очерет (Juncus effusus) встречается во влажных местах, даже в Синайской и других пустынях. Морской ситник (J. Taritimus) растет на заболоченных участках Святой Земли и даже Синая. В Святой Земле произрастает также не менее 15 видов камыша (Scirpus). Scirpus holoschoenus встречается на влажных участках по всей Святой Земле до Синая. Озерный камыш (S. lacustris) растет в болотах от Северной Африки до Мертвого моря. Морской камыш (5. maritimus) тоже встречается во многих топях Святой Земли. Любой из этих видов может иметься в виду в Иова 8:11; Ис 9:14; Ис 19:6,15. В Быт 41:2, где говорится о кормлении скота в тростнике, вероятно, упоминается Arundo donax, достигающий в высоту 18 футов (5,5 м) и более. Это растение известно как персидский тростник, оно распространено в Святой Земле, Сирии и на Синайском полуострове. Это гигантская трава с диаметром стебля у основания в 2 или 3 дюйма (5,1-7,6 см).

На верхушке его возвышается метелка белых цветов, похожих на цветы сахарного тростника или травы в пампасах. Древние использовали это растение в разных целях. Из него делали трости, удочки, измерительные приборы и духовые музыкальные инструменты. Поэтому возможно, что «трость» в Мф 27:48 и Мк 15:36 — это тростниковое приспособление, которое плотник использовал для измерения.

Смотрите также: ПАПИРУС (в этой же статье).

Тутовое дерево (Morus nigra).

Любое дерево семейства шелковиц. Некоторые из них дают красноваточерные, некоторые — белые плоды, а их листья служат кормом для шелкопряда. По-видимому, тутовое дерево в Лк 17:6 {«смоковница»} — это черная шелковица, Morus nigra. Это низкое дерево с густой кроной и прочными ветвями, высотой от 24 до 35 футов (7,3-10,7 м), хотя иногда оно может достигать высоты более 30 футов (9,1 м).

Родом оно из Северной Персии, но сейчас выращивается по всему Ближнему Востоку ради своих плодов. Китайская или индийская разновидность, М. alba, в недавнее время широко распространилась в Сирии и Святой Земле, но изначально там не произрастала. Тюльпан (Tulipa montana, Т. sharonensis).

Любое из нескольких луковичных растений этого семейства, родом из Азии. Роза Шарона в Песн 2:1 {«нарцисс Саронский»} — это, возможно, горный тюльпан, Tulipa montana, или родственное ему растение, Т. sharonensis. Первый вид — привлекательное растение, вырастающее из луковицы и обладающее листьями с волнистыми краями. Эти виды распространены в горных районах Сирии, Ливана и Антиливана. Прежде всего это горные виды. Т. sharonensis встречается на песчаных участках прибрежных равнин Шарона. Укроп (Anethum graveolens).

Укроп — однолетнее растение, похожее на петрушку и фенхель, высотой 12-20 дюймов (30,5-50,8 см), с желтыми цветами. Анис, о котором говорится в Мф 23:23, — это, вероятно, укроп. Это растение активно выращивали из-за ароматных семян, которые использовались как ветрогонное средство. Фисташка (Pistacia terebinthus, P. vera).

Палестинская фисташка туполистная — крупное лиственное дерево с раскидистыми ветвями. Зимой, когда на нем нет листвы, дерево очень похоже на дуб. Оно достигает высоты от 12 до 25 футов (3,7-7,6 м).

Все части дерева выделяют ароматный смолистый сок. Фисташка распространена на склонах холмов Сирии, Ливана, Палестины и Аравии. Обычно она растет отдельно, в местах, слишком жарких или сухих для дуба. Так как фисташка встречается в Галааде, вполне возможно, что её смолистый сок был одним из ароматических веществ, который Израильтяне привезли из Галаада в Египет (Быт 37:25).

Фисташки, упоминаемые в Быт 43:11, — это, скорее всего, плоды Pistacia vera, фисташки обыкновенной, близкого родственника туполистной. Она достигает высоты от 10 до 30 футов (3—9,1 м), верхушка у нее раскидистая. Она встречается в скалистых районах Ливана и Святой Земли. У её орехов светлая скорлупа, а ядро обладает мягким и сладким вкусом, очень приятным, независимо от условий роста. Халван (Ferula galbaniflua).

Желтоватая или коричневатая смола с неприятным запахом, содержащая химическое вещество умбеллиферон, получаемая из нескольких растений, родственных фенхелю, растущих в Сирии и Персии. Это естественное выделение ствола растения или выделение, получаемое при надрезе, который делается на стволе молодого растения в нескольких дюймах от земли. Похожий на молоко сок быстро затвердевает и образует халван. При сжигании он издает очень резкий неприятный запах. Халван был одним из ингредиентов для приготовления священного воскурения (Исх 30:34).

Хлопок (Gossypium herbaceum).

Любое из различных растений или кустарников этого рода, растущих в теплом климате и ценимых за белое волокно вокруг семян, и за масло из этих семян. «Бумажные» ткани в Есф 1:6 — это, без сомнения, левантийский хлопок (Gossypium herbaceum), который с незапамятных времен выращивали на Дальнем Востоке. Александр Македонский привез его из Индии. Вероятно, иудеи познакомились с хлопком в период персидского плена при царе Артаксерксе. Цитрон (Tetraclinis articulata).

Дерево родом из Азии с похожими на лимоны плодами с толстой и ароматной кожицей. Его высота редко превышает 30 футов (9,1 м).

Древесина у него твердая, темная, прочная и ароматная, хорошо полируется. Эта древесина в древности высоко ценилась и в основном использовалась для изготовления резных изделий. Говорят, что она ценилась на вес золота. Благодаря повышенной смолистости, это дерево хорошо сохраняется и его практически не могут повредить насекомые. Черное дерево (Diospyros ebenaster, D. ebenum, D. melanoxylon).

Тропическое дерево из Южной Азии, с твердой черной древесиной. Черное дерево получают из индийской хурмы (семейство эбеновых, Diospyros ebenaster и D. melanoxylon).

Финикийские корабли привозили его на рынки Тира из-за Аравийского и Красного морей, а дальше, уже сушей, караваны верблюдов доставляли его в разные земли. Наружный слой древесины у этих деревьев белый и мягкий, но сердцевина ствола со временем становится жесткой, черной, тяжелой и прочной. Черное дерево до сих пор очень ценится. Оно легко полируется и широко используется для инкрустаций, резьбы, изготовления декоративных изделий и инструментов, а также шпонирования других пород дерева. Иезекииль упоминает вместе черное дерево и слоновую кость (Иез 27:15).

До сих пор изделия из черного дерева инкрустируют слоновой костью, из-за поразительного контраста цветов. Чернуха (Nigella sativa). «Чернуха» из Ис 28:25-27 — это, скорее всего, Nigella sativa, чернушка или нигелла, однолетнее растение из семейства лютиковых. Это дикорастущее растение встречается в южной Европе, Сирии, Египте, Северной Африке и других районах Средиземноморья, где его выращивают ради острых, похожих на перец ароматных семян. Их добавляют на Востоке в некоторые виды хлеба, а в Святой Земле и Египте использовали как ингредиент для соусов и приправу. «Чернуху» и тмин до сих пор собирают в Святой Земле так, как описывает Исаия. Чертополох, терний (Lycium europaeum, Solanum incanum, Centaurea, Silybum marianum, Ruscus aculeatus, Agrostemma githago, Paliurus spina-christi, Zizyphus spina-christi).

В Писании используется 22 еврейских и греческих слова для обозначения колючих кустарников и сорняков; в зависимости от вида растения, они переводятся по-разному: «ежевика», «шиповник», «плевел», «терний», «чертополох» и т. д. В настоящее время в Святой Земле произрастает около 125 видов колючих растений. Считается, что в аллегории Суд 9:14-15 «терновник» — это дереза, Lycium europaeum. Большинство исследователей приходит к выводу, что в Ис 10:17; Ис 55:13; Мих 7:4 и Евр 6:8 упоминается палестинский паслен, Solanum incanum. Тернии в Быт 3:17-18; 4Цар 14:9; 2Пар 25:18; Ос 10:8 и Мф 7:16, а также в Мф 13:7 и Евр 6:8 — это, как считают ученые, одна из разновидностей чертополоха, Centaurea. Среди чертополохов, распространенных в Святой Земле, можно назвать василек колючеголовый (Centaurea calcitrapa), карликовый василек (С. veruturn), иберийский василек (С. iberica) и Silybum marianut. Некоторые чертополохи достигают высоты 5-6 футов (0,9-1,8 м).

Чертополохи растут на пустошах и заброшенных полях. Многие из них очень красиво цветут, но все покрыты колючками. «Волчцы» в Иез 2:6; Иез 28:24 могут быть иглицей шиповатой, Ruscus aculeatus. Это растение встречается в скалистых лесах в северных районах Святой Земли, в особенности в окрестностях гор Кармил и Фавор. «Куколь» в Иов 31:40 — это, вероятно, куколь посевной, Agrostemma githago. Это растение распространено на полях по всей Святой Земле. Это мощный сорняк, создающий много проблем и достигающий высоты 1-3 фута (0,3-0,9 м).

Многие комментаторы считают, что тернии, из которых был сделан терновый венец (Мф 27:29; Ин 19:2), — это держи-дерево (Paliurus spina-christi).

Именно поэтому это растение получило название «христовы тернии». Этот колючий стелющийся кустарник обычно имеет высоту от 3 до 9 футов (0,9-2,7 м).

Его ветви гибки, у основания каждого листа находится пара жестких и острых колючек разного размера. Необычная гибкость ветвей позволяет с легкостью плести из них венки. В Суд 8:7; Ис 7:19; Ис 9:18; Ис 55:13 и Мф 7:16 может иметься в виду сирийское держи-дерево (Zizyphus spina-christi), кустарник или небольшое дерево высотой 9-15 футов (2,7-4,6 м), иногда вырастающее до высоты 40 футов (12,2 м).

У него гладкие белые ветви, на конце каждой из которых есть пара прочных изогнутых колючек.

Смотрите также: ежевика, Куманика, крушина (в этой же статье).

Чечевица (Lens esculenta).

Чечевица, которая упоминается в Быт 25:29-34; 2Цар 17:27-29; 2Цар 23:11 и Иез 4:9, — это небольшое, прямое, однолетнее растение, похожее на вику, с тонким стеблем и листьями, на конце которых есть усики. У него маленькие, белые цветы с фиолетовыми полосками и плоские стручки, в которых находятся зерна. Шалфей (Salvia judaica). Salvia judaica достигает высоты 3 футов (0,9 м) и растет в горах и на холмах Палестины. Стебель у этого растения четырехгранный, жесткий и грубый. Это растение встречается от Сирии и к югу до Назарета, Хеврона, Тивериады, Самарии и Иудеи. Именно это растение повторяет своей формой семисвечник Исх 37:17-18, известный как менора, традиционный иудейский символ. Если, придавив цветок шалфея, сделать его плоским, то он будет иметь практически ту же форму, что и семисвечник, с центральной ветвью и тремя парами боковых, расположенными симметрично. На каждой ветви растения находится почка или завиток, ставшие, видимо, прообразом «яблок» библейского золотого светильника. Шафран (Crocus sativus).

Шафран, упоминаемый в Песн 4:14, — продукт некоторых видов Crocus, в особенности С. sativus, с голубыми цветами, растущего в Греции и Малой Азии. Используют рыльце, верхнюю часть столбика и верхние части цветочной завязи, которые собирают вскоре после того, как цветок распускается. Для получения одной унции шафрана нужно по меньшей мере 4000 рылец. Собранное вещество высушивается на солнце и прессуется в небольшие пилюли. Шафран используется в основном в качестве желтой краски, в том числе пищевого красителя. Еще одна разновидность красящего растения — сафлор красильный (Carthamus tinctorius), представитель семейства чертополохов. Из его красных цветков делают краску, в основном для окрашивания шелка, пищевого красителя и разбавления настоящего шафрана. Это однолетнее колючее растение высотой от 3 до 4,5 фута (1,4 м), растущее в Сирии и Египте. В Египте погребальные саваны мумий окрашивали этой краской; вполне может быть, что именно это и есть библейский шафран. Яблоня (Malus sylvestris).

До сих пор ведутся споры, что за плод обозначен еврейским словом tappuach (Притч 25:11; Песн 2:3,5; Песн 7:9; Песн 8:5).

В большей части переводов он назван «яблоком» из-за того, что соответствующее еврейское слово похоже на арабское слово tuffah. Многие исследователи считают, что это абрикос, сомневаясь, что в Библии под «золотыми яблоками» подразумеваются именно яблоки, а также что в Палестине вообще их выращивали. Во время недавних раскопок в Кадес-Варни, однако, были найдены окаменевшие яблоки IX века до Р.Х. — вероятно, плоды дикой яблони (Malus sylvestris).

Поэтому, возможно, в садах Соломона и росли яблони.

Смотрите также: абрикос (в этой же статье).

Ясень (Alhagi maurorum, Fraxinus ornus, Tamarix mannifera).

На Ближнем Востоке встречается несколько видов ясеней. Один из них, колючий Alhagi maurorum, относится к семейству маслиновых. Это низкий кустарник с множеством стволов и ветвей, достигающий высоты 3 футов (0,9 м), с ворсистыми побегами и цветами, похожими на цветки персика. В жаркое время дня его листья выделяют сладкое тягучее вещество, которое высыхает на воздухе и которое можно собрать, тряся кусты над расстеленным полотном. Tamarix mannifera — кустарник с множеством ветвей или небольшое дерево, высотой от 9 до 15 футов (2,7-4,6 м), с сухими ветками, на которых растут розовые цветы. Оно встречается в пустынях от Святой Земли до Аравии и Синайского полуострова. Ясень белый (Fraxinus ornus) — дерево, вырастающее в высоту от 15 до 50 футов (4,6-15,2 м).

Его плоды очень похожи на плоды наших разновидностей ясеня. Считается, что ясень в Ис 44:14 — это алеппская сосна. Ячмень (Hordeum distichon).

Зерновое растение с пушистыми колосьями и съедобными семенами. В районах с умеренным климатом с незапамятных времен выращивали ячмень обыкновенный (Hordeum distichon), ячмень зимний (Н. hexastichon) и весенний (Н. vulgare); он до сих пор остается одним из основных видов зерновых. Ячмень и пшеница были главными зерновыми культурами в Египте и Святой Земле. Ячмень дешевле, поэтому он в основном шёл на корм скоту, хотя мог употребляться в пищу и людьми, сам по себе или в смеси с пшеницей и другими злаками (Иез 4:9-12).

Ячмень упоминается в Библии более 30 раз, либо как растение, растущее на полях, либо в связи с приготовленными из него продуктами, такими как ячменная каша, ячменный хлеб или лепешки. Ячмень был распространенной пищей бедняков, поэтому мог символизировать бедность, дешевизну или бесполезность (Ос 3:2).

Подраздеды статьи

Абрикос
Миндаль
Аир
Мирт
Айва
Можжевельник
Акант
Мята
Акация
Нард
Алоэ
Нарцисс
Бальзам
Овощи
Бдолах
Огурец
Бобы
Олеандр
Гиацинт
Орех
Горчица
Осина
Горькие травы
Пальма
Гранат
Папирус
Гребенщик,
Певговое тамариск, дерево тамарикс
Перекати-поле
Дереза
Пихта
Дикое
Платан вьющееся
Плевел растение
Полба
Дуб
Полынь
Дыня
Просо
Живая
Пшеница изгородь
Ракитник
Зелень
Рожковое
Иссоп дерево
Каперс
Рута
Кассия
Самшит
Кедр
Сахарный
Кипарис тростник
Клещевина
Сикамор обыкновенная античный
Кориандр
Смирна, мирра
Коричное
Смоковница дерево
Сосна
Крапива
Стиракс
Красное
Сусак сандаловое
Терновый куст дерево
Тмин
Крушина,
Тополь жостер
Тростник,
Кувшинка камыш
Куманика,
Тутовое дерево ежевика
Тюльпан
Лавр
Укроп
Лавсония,
Фисташка хенна, хна
Халван
Ладан
Хлопок
Лен
Цитрон
Лилия
Черное дерево
Лоза
Чернуха
Лотос
Чертополох,
Лох терний
Лук
Чечевица
Лютик
Шалфей
Мандрагора
Шафран
Маслина,
Яблоня оливковое
Ясень дерево
Ячмень